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Einkaufsplanung
  • Planung berücksichtigt Warenarten, Mengen und Lieferzeiten
  • Präzise Mengenberechnung gemäß Bestellungen sorgt für "frischen", überschussfreien Warenbestand
Einkauf/ Lagerverwaltung
  • Automatische Bestellung per Fax oder online vermeidet potenzielle Bestellfehler
Produktionsplanung, Produktion in der Küche
  • Automatische Erstellung der Tablettkarten
  • Just-in-Sequence-Produktion
  • Verbindliche, genaue Rezepturen und Mengenangaben
  • Präzise Planung gemäß der Art und Anzahl der angeforderten Menüs, Komponenten, Lebensmittel
  • Zeitnahe Steuerung von Materialeinkauf und -verwendung
Dienstplan, Personalbedarfsplanung, Urlaub
  • Einfache Jahresurlaubsplanung auch unter Berücksichtigung der regionalen Feiertage
  • Erfassung und Auswertung von Mehr- und Minderstunden
  • Möglichkeit der automatischen Auswertungen und Monatsabschlüssen für die Personalabteilung
  • Einsicht eines jeden Mitarbeiters über das Internet auf seinen persönlichen Dienstplan mit Passwort
HACCP
  • Einfaches führen der geforderten Dokumentation von kritischen Kontrollpunkten die nach HACCP gem. dem Lebensmittel- und Futtermittel- Gesetzbuch notwendig sind
  • Kontrollmöglichkeit per Internet über die Durchführung der Dokumentation
  • Leichtes Anlegen, Überarbeiten, Anpassen und Archivieren von Dokumentationen über die kritischen Kontrollpunkte
QM - Beschwerdemanagement
  • Elektronisches Archivieren aller QM Unterlagen und Dokumentationen ohne aufwendige und teure Aktenlager
  • Beschwerdemöglichkeit Ihrer Kunden direkt in foodpilot über Intranet oder Internet.
  • Die Antwortmöglichkeit auf Beschwerden durch Mitarbeiter und das automatische Speichern all dieser Vorgänge
Kasse
  • Verknüpfung aller Kassen mit foodpilot
  • Direkter Zugriff auf Einkauf, Lagerbestand und Verkauf
  • Permanente Inventur möglich
Essen auf Rädern
  • Einfaches und sicheres Führen der Kundendatei
  • Leichte Erfassung der Bestellungen, auch über Internet.
  • Kundenbezogene Speisepläne unter Berücksichtigung der Kostformen und Unverträglichkeiten
  • Produktions- Verpackungs- und Tourenplanung
  • Leichtes, schnelles und genaues Erstellen der Rechnungen, Lastschriften und Übergabe der Daten an die Finanzbuchhaltung
Kommunikation mit KIS Systemen
  • Vollautomatische Übernahme, Verlegung und Entlassung von Patienten unter Berücksichtigung der Patientenhistorie
 
 
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