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Einkaufsplanung
- Planung berücksichtigt Warenarten, Mengen
und Lieferzeiten
- Präzise Mengenberechnung gemäß Bestellungen sorgt für "frischen", überschussfreien Warenbestand
Einkauf/ Lagerverwaltung
- Automatische Bestellung per Fax oder online vermeidet potenzielle Bestellfehler
Produktionsplanung, Produktion in
der Küche
- Automatische Erstellung
der Tablettkarten
- Just-in-Sequence-Produktion
- Verbindliche, genaue
Rezepturen und Mengenangaben
- Präzise Planung
gemäß der Art und Anzahl der
angeforderten Menüs, Komponenten,
Lebensmittel
- Zeitnahe Steuerung
von Materialeinkauf und -verwendung
Dienstplan, Personalbedarfsplanung,
Urlaub
- Einfache Jahresurlaubsplanung
auch unter Berücksichtigung der
regionalen Feiertage
- Erfassung und Auswertung
von Mehr- und Minderstunden
- Möglichkeit der automatischen
Auswertungen und Monatsabschlüssen für
die Personalabteilung
- Einsicht eines jeden Mitarbeiters über
das Internet auf seinen persönlichen
Dienstplan mit Passwort
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HACCP
- Einfaches führen der geforderten Dokumentation
von kritischen Kontrollpunkten die nach HACCP
gem. dem Lebensmittel- und Futtermittel-
Gesetzbuch notwendig sind
- Kontrollmöglichkeit per Internet über
die Durchführung der Dokumentation
- Leichtes Anlegen, Überarbeiten, Anpassen
und Archivieren von Dokumentationen über
die kritischen Kontrollpunkte
QM - Beschwerdemanagement
- Elektronisches Archivieren aller QM Unterlagen
und Dokumentationen ohne aufwendige und teure
Aktenlager
- Beschwerdemöglichkeit
Ihrer Kunden direkt in foodpilot über
Intranet oder Internet.
- Die Antwortmöglichkeit
auf Beschwerden durch Mitarbeiter und das
automatische Speichern all dieser Vorgänge
Kasse
- Verknüpfung
aller Kassen mit foodpilot
- Direkter Zugriff
auf Einkauf, Lagerbestand und Verkauf
- Permanente Inventur
möglich
Essen auf Rädern
- Einfaches
und sicheres Führen der Kundendatei
- Leichte
Erfassung der Bestellungen, auch
über Internet.
- Kundenbezogene
Speisepläne
unter Berücksichtigung der Kostformen
und Unverträglichkeiten
- Produktions- Verpackungs- und Tourenplanung
- Leichtes, schnelles und genaues Erstellen
der Rechnungen, Lastschriften und Übergabe
der Daten an die Finanzbuchhaltung
Kommunikation mit KIS
Systemen
- Vollautomatische Übernahme,
Verlegung und Entlassung von Patienten
unter Berücksichtigung der Patientenhistorie
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